Sok z jagody kamczackiej pije się jak każdy sok owocowy: schłodzony, prosto z butelki albo pół na pół z wodą. Dawkowania nie ma, bo to nie lek ani suplement. Tłoczymy go na zimno z jagód z własnej plantacji, w dniu zbioru. Sprzedajemy go w butelce 330 ml za 15 zł i w kartonie 3 l za 65 zł.
- Z jagód z własnej plantacji pod Skierniewicami
- Tłoczony na zimno w dniu zbioru
- Butelka 330 ml albo karton 3 l
- Wysyłka lub odbiór w gospodarstwie
W tym artykule
Czy sok z jagody kamczackiej ma dawkowanie
Nie ma. To zwykły sok owocowy, taki sam produkt spożywczy jak sok jabłkowy. Porcja to szklanka, a butelka 330 ml wystarcza na jedną albo dwie.
Sok dla dzieci. Czysty sok jest kwaśny, więc dzieciom podawaj go rozcieńczonego wodą. Od jakiego wieku dawać dziecku soki i ile, podpowie pediatra. Porad lekarskich nie udzielamy, dlatego w ciąży i na specjalnej diecie zapytaj lekarza albo dietetyka.
Jak rozcieńczać sok
Sok jest gęsty i wyraźnie kwaśny, z owocową słodyczą w tle. Jeśli smakuje za mocno, dolej wody. Te proporcje są dobre na początek, a potem dopasujesz je do siebie.
1 : 1
Do picia
Pół szklanki soku i pół szklanki zimnej wody. Smak łagodnieje, a barwa zostaje ciemna.
1 łyżka
Do herbaty
Na kubek herbaty, ciepłej albo mrożonej. Barwi ją na bordowo i dodaje kwaskowatości.
1 : 3
Lemoniada
Jedna część soku na trzy części wody gazowanej, do tego cytryna i lód. Słodzisz według uznania.
Sok w kuchni
Sok dobrze łączy się z bananem, truskawkami, jabłkiem i pomarańczą, więc nadaje się na bazę koktajlu. Zmiksuj go z jogurtem naturalnym, łyżką miodu i lodem, a wyjdzie gęsty napój na upał. Z kartonu 3 l łatwo też odlać trochę do ciasta albo do sosu.
Otwarta butelka wytrzymuje w lodówce pięć dni. Jeśli w tym czasie nie zejdzie, zamroź resztę w foremce na lód. Kostki z soku dodasz potem do wody albo do lemoniady.
Co znaczy „tłoczony na zimno”
To znaczy, że jagód nie podgrzewamy przed tłoczeniem ani w jego trakcie. Zbieramy je i tłoczymy tego samego dnia. Najpierw przechodzą przez myjkę, potem trafiają na prasę taśmową.
Tłoczony na zimno nie znaczy jednak surowy. Po rozlaniu sok pasteryzujemy, dlatego zamknięta butelka nie musi stać w lodówce. Przed rozlaniem odwirowujemy go, więc na dnie nie zbiera się osad.
Sok, nektar czy syrop
Od 2015 roku żaden sok owocowy w Unii nie może zawierać dodanego cukru. Jeśli cukier jest w składzie, to nie sok, tylko nektar, napój albo syrop. W nektarze jest sok rozcieńczony wodą, często z cukrem. Sok z koncentratu powstaje z zagęszczonego soku, do którego z powrotem dolewa się wodę. Nasz sok nie jest z koncentratu, więc w butelce jest tylko to, co dały jagody.
Kiedy wybrać syrop. Syrop robimy z tego samego soku: 70% to sok, a 30% cukier. Jest łagodniejszy, więc lepiej pasuje tam, gdzie trzeba też osłodzić: do herbaty, naleśników i deserów. Butelka 330 ml kosztuje 15 zł, tyle co sok.
Jak przechowywać butelkę i karton
Zamknięty sok trzymaj w chłodnym i ciemnym miejscu, na przykład w spiżarni. Po otwarciu jego miejsce jest w lodówce, a czas zależy od opakowania.
Butelka 330 ml
Po każdym nalaniu do butelki wchodzi powietrze.
5 dni
w lodówce po otwarciu.
Karton 3 l z kranikiem
W środku jest worek, który zapada się, gdy ubywa soku, i nie wpuszcza powietrza.
4–6 tygodni
w lodówce po otwarciu. Przecieraj kranik przed nalewaniem i nie dotykaj wylotu palcami.
Sok w kartonie 3 l
Tyle, co dziewięć butelek. Dla tych, którzy piją sok codziennie albo rozcieńczają go dla całej rodziny.
65 zł
Zobacz sok w kartonie
Panel użytkownika
Zrealizuj zamówienie
FAQ
Kontakt